الأطعمة الممنوعة والمسموحة للقولون العصبي والتهاب الامعاء

سنتحدث عن الأطعمة التي أثبت أن تجنبها قد يساعد حالات القولون العصبي والامعاء الملتهبة وهي تندرج تحت المصطلح (فودماب) وأيضا سأخبركم بالأطعمة القليلة بالفودماب
FODMAP هو اختصار لـ:
• التخمير – الكربوهيدرات التي تهضمها بكتيريا الأمعاء
• السكريات القليلة – الحبوب والثوم والبصل والبقوليات
• السكريات – منتجات الألبان
• السكريات الأحادية – الفركتوز
• البوليولات – السوربيتول والمانيتول
IBS تعني متلازمة القولون العصبي ، و IBD تعني مرض التهاب الأمعاء.
الاختلافات بين IBS و IBD هي:
– مع القولون العصبي ، لا توجد تقرحات أو آفات. كما أنه يحدث فقط في القولون. في الأساس ، هو التهاب في الأمعاء الغليظة.
– مع مرض التهاب الأمعاء ، هناك مجموعة من مشاكل الأمعاء التي تسبب التهابات في أجزاء مختلفة من الجهاز الهضمي (GI).
نفس الأشياء تؤدي إلى كل من القولون العصبي و IBD:
• الغولتين
• سكر
• بقوليات
• اللاكتوز
• سيبر
• أحماض أوميغا 6 الدهنية
تشمل أعراض متلازمة القولون العصبي ومرض التهاب الأمعاء:
• وجع بطن
• إسهال
• الانتفاخ
• غاز
تعمل FODMAP على زيادة الغاز في الجهاز الهضمي ، والذي يمكن أن يمتد ويوسع القولون. الأشخاص المصابون بـ IBS و IBD حساسون جدًا لهذا التمدد بسبب الالتهاب.
في نظام غذائي منخفض الفودماب ، تريد أن تستهلك الكثير من الأطعمة منخفضة الفودماب وتجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفودماب.
الأطعمة عالية الفودماب التي يجب تجنبها في نظام كيتو الغذائي الصحي:
• بروكلي
• قرنبيط
• نبات الهليون
• كرنب
• بازيلاء
• الفطر
• بصل
• الكراث
• ثوم
• الخرشوف
• بامية
• جذور الشمندر
• الشمرة
• الكراث
• الفاكهة
• منتجات الألبان
• البقوليات
• بقوليات
• النشويات
• سكر
• الكاجو
• الفستق
الأطعمة منخفضة الفودماب التي يجب تناولها في نظام كيتو الغذائي الصحي:
• براعم الفاصوليا
• فاصوليا خضراء
• بوك تشوي
• فلفل رومي
• جزرة
• أعشاب
• خيار
• خس
• طماطم
• كوسة
• الباذنجان
• الفجل
• قرع
• اللحوم
• مأكولات بحرية
• جبنة فيتا
• الجبن الصلب
• الالبان خالية من اللاكتوز
• حليب اللوز
• بيض
• الشوكولاته الداكنة
• المكسرات المكاديميا
• بذور اليقطين
• عين الجمل أو الجوز
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الفودماب وما زلت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية ، فقد يساعدك التخلص من جميع الخضروات واتباع نظام غذائي معتمد حصرا على المنتجات الحيوانية كاللحوم والبيض ولحوم الاعضاء لمدة عدة أشهر حتى تلتئم أمعائك.
المصادر العلمية لهذا الفيديو
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4843040/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25569442/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21172242/
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
https://www.drnutrition.com/products/brand/165
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxEsaWbL1O2BoCFB_oFLbPpIAeQTqmPRm
تابع ملخصات ومقالات مفصلة في موقعنا:
https://www.drbergarabic.com/
تابعنا على فيسبوك:ArabicDrBerg
وانستجرام: drberg.ar

نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 55 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً “الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية” ومدير “Dr. Berg Nutritionals”. لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ”دكتور” أو “د.” للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،”The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C.”، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *