“ولا أحلى” طريقة عمل بسبوسة جوز الهند منال العالم 2024

بسبوسة جوز الهند منال العالم واحدة من أشهر الوصفات التي يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات، نظرًا لمذاقها الرائع، وأكثر ما يزيد من حلاوتها عند تحضيرها على طريقة الشيف منال العالم، وذلك لأنها تضيف بعض المقادير مع بعض اللمسات التي تعطي نتيجة نهائية رائعة لصينية بسبوسة بجوز الهند.

بسبوسة جوز الهند منال العالم
بسبوسة جوز الهند منال العالم

بسبوسة جوز الهند منال العالم

تعتمد بسبوسة جوز الهند منال العالم بشكل كبير على خليط من السميد الناعم، والخشن، مع السمنة والزبادي، ومقادير تلك الوصفة تكون كالتالي:

  • كوب من السميد الناعم.
  • كوب من السميد الخشن.
  • بيضة.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من زيت الذرة.
  • كوب زبادي.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة بيكنج بودر
  • ثلاث ملاعق طحينة.
  • شربات البسبوسة.

خطوات التحضير

  • خلط سميد البسبوسة الناعم مع الخشن في وعاء كبير، مع إضافة البيضة، وجوز الهند، والبيكنج بودر.
  • تحريك الخليط باستخدام ملعقة من البلاستيك.
  • ترك الخليط على جانب.
  • تجهيز صينية بمقاس 13 بوصة مع دهنها بالزيت ووضع بها رشة دقيق.
  • وضع خليط البسبوسة بجوز الهند في الصينية.
  • إدخال الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن ضيفي الشربات.

إقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

بسبوسة جوز الهند واللبن

بسبوسة جوز الهند منال العالم مع اللبن تقوم الشيف بتحضيرها على طريقتها الخاصة، وذلك من خلال السير على الخطوات التالية:

بسبوسة جوز الهند واللبن
بسبوسة جوز الهند واللبن
  • إحضار بولة كبيرة ووضع بها السميد، والبيكنج بودر، ورشة من الملح، والسكر مع مزجهم مع بعضهم وتقليب الخليط.
  • ضيفي اللبن بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
  • توزيع البسبوسة في الصينية بشكل متساو، مع الحرص على أن تكون الصينية مدهونة بالزيت مع رشة دقيق في الأرضية.
  • وضع مكسرات على الوجه حسب الرغبة.
  • وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • بعد خروج صينية البسبوسة من الفرن ضيفي عليها الشربات واتركيها لمدة 30 دقيقة قبل تقطيعها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *