سبعة أطعمة أنصحكم بشدة بتناولها قد لا تعلمون جميع فوائدها

سأخبركم في هذا الفيديو التفصيلي عن أفضل الأطعمة الصحية السبعة التي أتناولها وأنصح الجميع بتناولها ولها فوائد كبيرة قد لا يعلمها الكثيرون:
اضغطوا على التوقيت للذاهب مباشرة للفقرة وشاهدوا الفوائد التي يجب على الجميع أن يعلمها:
مخلل الملفوف 00:05
الجرجير 03:23
سمك السلمون 05:07
كبد سمك القد 06:45
اللحم المفروم الهامبرجر 08:03
مكسرات البقان 11:57
زيت الزيتون 14:15
1. مخلل الملفوف (الكرنب) ستندهشون من القرق في الفوائد بين الملفوف النيئ وبين تخميره وهنا أقصد التخمير أو التخليل في المنزل حيث هناك فوائد تم ذكرها في الفيديو لا توجد إلا بعد التخمير:
1 كوب = 1.9 جرام كربوهيدرات صافية
أهم فوائد مخلل الملفوف:
• غني بفيتامين سي
• إنها بروبيوتيك جيد وبروبيوتيك
• يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية القوية
• سهل الهضم
• يحتوي على نسبة عالية من حمض اللاكتيك
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك 2
• غني بفيتامين يو
2. جرجير (يسمى أيضا قرننوش والحارة والروكيت وهو ليس السبانخ ولا السلق وطعمه لاذع قليلا)
1 كوب = .43 جرام كربوهيدرات صافية
أهم فوائد الجرجير:
• يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية القوية
• يدعم وظائف الكبد
• يحتوي على نسبة منخفضة من الأوكسالات
• مضاد للالتهابات
• يحتوي على نسبة عالية من أكسيد النيتريك
• يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم وفيتامين ج وفيتامين ك 1
• إنه مضاد للسرطان
3. السلمون (المصيد البري ، الدهني ، الجلد)
نسبة الدهون إلى البروتين: 1: 2
أهم فوائد السلمون:
• يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم
• يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك 2 والزنك والكالسيوم
4. كبد سمك القد (صيد في البرية)
نسبة الدهون إلى البروتين: 5: 1
أهم فوائد كبد سمك القد:
• يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ك 2 واليود وفيتامين ب
5. همبرغر (يتغذى على العشب ، دهني ، عضوي)
نسبة الدهون إلى البروتين: 2: 1
أهم فوائد الهامبرغر:
• سهل الهضم
• أنها منخفضة في مؤشر الأنسولين
• مصدر جيد للأحماض الأمينية
• إنه مصدر جيد للحديد المتاح
• يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والسيلينيوم والزنك و B12 و B5 و B3 و B2 و B6
• يحتوي على نسبة عالية من الكارنوزين
• يحتوي على نسبة عالية من الكرياتين
6. البقان
1 كوب = 4 جرام كربوهيدرات صافية
نسبة الدهون إلى البروتين: 7: 1
أهم فوائد مكسرات جوز البقان:
• أنها منخفضة على مؤشر الأنسولين
• تحتوي على نسبة عالية من الزنك والنحاس
• تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 1
• تحتوي على نسبة منخفضة من الأوكسالات
• تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
• إنها سهلة الهضم
7. زيت زيتون بكر ممتاز
أهم فوائد زيت الزيتون البكر الممتاز:
• يحتوي على فيتامين إي وفيتامين أ
• يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم
• ليس له تأثير على الأنسولين
• يحتوي على مغذيات نباتية قوية
• يدعم مقاومة الشيخوخة
• يدعم ويصلح الميتوكوندريا (مضاد للسرطان)
• مضاد للالتهابات وقد يساعد في تخفيف الألم
• قد تساعد المركبات الموجودة في زيت الزيتون البكر على تقليل أميلويد بيتا
• إنه مضاد للتجلط
• مضاد للميكروبات
• إنه واقي للشبكية في العين
المصادر العلمية لهذا الفيديو:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25802006/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16136122/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21443487/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29149823/

ترجمة الفيديو:رزان عبيد
تحميل كتاب دكتور بيرج المترجم مجانا وملخصات ومقالات مفيدة في موقعنا:
https://www.drbergarabic.com/
تابعونا على تليغرام لمزيد من المعلومات الاضافية، ابحثو عن: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
https://www.drnutrition.com/products/brand/165

نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً “الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية” ومدير “Dr. Berg Nutritionals”. لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ”دكتور” أو “د.” للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،”The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C.”، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *